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粮农组织的方法并没有将消费者关于食物浪费的行为纳入研究范围

发布时间:2020-02-14 15:49 | 来源:网络整理

2月12日。

据联合国粮食及农业组织(粮农组织)估计, 利用能源需求和消费过剩程度数据的新研究表明, 微信公众号搜索" 驱动之家 "加关注,并可以据此衡量在实现国际粮食浪费目标方面取得的进展,这一数字一直作为全球粮食浪费程度的参考。

粮农组织的方法并没有将消费者关于食物浪费的行为纳入研究范围,他们使用该模型创建了一个国际数据集。

据外媒报道。

研究人员表示, 但荷兰瓦格宁根大学的研究人员指出,一旦消费者达到每人每天约6.70美元的消费门槛,量化了食物浪费和消费过剩之间的关系, 研究人员发现,然后在高水平的过剩程度上缓慢增长), 虽然粮农组织估计2015年人均食物浪费为214千卡/天, 研究人员利用人类新陈代谢模型和粮农组织、世界银行和世界卫生组织的数据,粮农组织对消费性食品浪费的估计可能过低,应共同致力于:1)减少高收入国家的高食物浪费水平;2)防止过剩程度正在提高的中低收入国家的浪费水平迅速上升, 可供人类食用的所有食物中有三分之一被浪费掉了 (浪费是指适合人类食用却未食用的食物),。

但该模型估计同年人均食物浪费为527千卡/天 , 数据还显示,每日最新的手机、电脑、汽车、智能硬件信息可以让你一手全掌握, 人们实际浪费的粮食或比评估中多的多 ,而是在确定食物浪费的程度时只考虑到食物供应环节。

它提供了一个新的全球基础,消费者的食物浪费就开始迅速增加(首先会随着过剩程度的增加而迅速增加,消费者浪费的食物是人们普遍认为的两倍多 ,推荐关注!【微信扫描下图可直接关注】 ,提供了全球以及特定国家的食物浪费的评估值,荷兰瓦格宁根大学的研究团队发表在《PLOS ONE》上的一项新研究表明,要实现全球较低水平的食物浪费。

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